周末有位置吗?
周末比较满,建议提前两到三天约。如果满了可以登记候补 —— 改期是常事,候补成功率不低。
没预约能直接去吗?
工作室是预约制,临时到访不一定有空档。建议先打个电话问一句,有空档我们就能安排。
茶单可以自己指定吗?
可以。你可以直接指定品类,或给出口味偏好(清香、浓强、陈香),我们会据此排一份茶单提前发你确认。
可以拍照吗?
可以。想拍茶照的话建议选靠窗位置,我们会让你先摆好再注水 。 出汤那几秒汤色最好看。
不懂茶可以去吗?会不会尴尬?
完全可以,也完全不会尴尬。你可以直接用「这一泡更甜」这类真实感受描述,茶艺师会据此调整后面的出汤节奏。
茶叶要洗吗?洗茶能洗掉农残吗?
建议洗一到两遍,作用是醒茶与去表面浮尘。但洗不掉农残 。 脂溶性农残用水根本洗不掉,真正的把握在来源与检测。
还有别的问题
上面没覆盖的,问茶艺师最快。上海本地的细节跟通用说法会有差别,具体安排以现场确认为准。